บุลโกกิ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $15
บุลโกกิ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥩 เนื้อวัวสันนอก 500g (หั่นบาง ๆ)
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นบาง ๆ)
เครื่องปรุงรส
- ซีอิ๊ว 3 ช้อนโต๊ะ
- 🍯 น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
วัตถุดิบเพิ่มเติม
- 🥕 แครอท 1/2 หัว (หั่นบาง ๆ)
- 🧅 ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ (หั่นละเอียด)
ขั้นตอน
1
ใส่เนื้อวัวและหัวหอม, แครอทหั่นในชาม.
2
ผสมซีอิ๊ว, น้ำตาล, กระเทียมสับ และน้ำมันงาเข้าด้วยกัน.
3
คลุกส่วนผสมเนื้อและผักกับเครื่องปรุงรสให้เข้ากัน แล้วหมักไว้ไม่น้อยกว่า 15 นาที.
4
นำเนื้อและผักหมักใส่กระทะ แล้วปรุงสุกด้วยไฟปานกลาง.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมข้าวเป็นมื้อหลัก.สามารถเพิ่มเห็ดหรือส่วนผสมอื่น ๆ ตามที่ชอบ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล