ข้าวหน้าบูลโกกิ
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8.5
ข้าวหน้าบูลโกกิ
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- เนื้อวัว 200 กรัม (หั่นบาง)
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยเล็กน้อย
ส่วนผสมพื้นฐาน
- 🍚 ข้าว 2 ถ้วย
- 🧅 ต้นหอม 1 ต้น (ซอย)
ขั้นตอน
1
ผสมซอสถั่วเหลือง น้ำตาล กระเทียมสับ น้ำมันงา และพริกไทยเข้ากับเนื้อวัว หมักไว้ 10 นาที
2
นำเนื้อวัวหมักไปผัดในกระทะที่ตั้งไฟปานกลางจนสุก
3
นำบูลโกกิที่ปรุงเสร็จมาวางบนข้าว โรยต้นหอมซอย เสิร์ฟพร้อมทาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้เก็บบูลโกกิที่เหลือในตู้เย็น และอุ่นกินในวันถัดไปได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล