ข้าวหน้าบุลโกกิ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ข้าวหน้าบุลโกกิ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥩 เนื้อวัวสำหรับบุลโกกิ 200 กรัม
- 🧅 หัวหอม 1/2 หัว (หั่นเป็นแผ่น)
- 🍚 ข้าวสวย 2 ถ้วย
เครื่องปรุง
- 🧂 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ผสมเนื้อวัวกับหัวหอมในชาม พร้อมซีอิ๊ว น้ำตาล กระเทียม น้ำมันงา และพริกไทย
2
ผัดเนื้อและหัวหอมที่หมักไว้ในกระทะร้อนด้วยไฟกลาง
3
จัดข้าวสวยลงจาน แล้ววางบุลโกกิที่ผัดไว้ลงบนด้านบน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 65gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หั่นเนื้อให้บางที่สุด เพื่อให้เครื่องปรุงซึมเร็ว และง่ายต่อการทำให้สุกสามารถเพิ่มผัก เช่น ซุกินี หรือแครอท เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับจานนี้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล