ส่วนผสม

• เนื้อ

  • หมูสันใน 2 ปอนด์

• เครื่องปรุง

  • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา
  • ผงกระเทียม ½ ช้อนชา

• ผัก

  • 🧅 หัวหอมครึ่งลูก หั่นเป็นแผ่นบาง
  • ขึ้นฉ่าย 1 ลำตัดเป็นชิ้น

• ของเหลว

  • ไวน์แดง 2 ถ้วย

• ส่วนผสมสำเร็จรูป

  • ซอสเกรวี่สีน้ำตาลแห้งสำเร็จรูป 1 ซอง (.75 ออนซ์)