สเต็กแซลมอนทอดเนย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
สเต็กแซลมอนทอดเนย
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🐟 เนื้อแซลมอน 2 ชิ้น (ชิ้นละ 200 กรัม)
- 🧈 เนยจืด 30 กรัม
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ (สับ)
- 🍋 เลม่อน 1 ชิ้น (หั่นบาง)
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
โรยเกลือและพริกไทยบนแซลมอนเพื่อปรุงรสอย่างทั่วถึง.
2
ละลายเนยจืดในกระทะและผัดกระเทียมด้วยไฟปานกลาง.
3
นำแซลมอนลงทอดในกระทะประมาณ 3-4 นาทีต่อด้าน.
4
จัดเสิร์ฟแซลมอนที่ปรุงเสร็จแล้วพร้อมกับเลม่อนหั่น.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้น้ำมันมะกอกแทนเนยเพื่อปรับลดพลังงาน.เพื่อรักษาความสดของแซลมอน ควรนำออกจากตู้เย็นก่อนปรุงอาหาร.การบีบเลม่อนเพิ่มเติมจะช่วยเพิ่มรสชาติ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล