CookPal AI
recipe image

Butter Soy Sauce Grilled Yellowtail

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Fish

    • 🐟 200g yellowtail fillets

  • Seasoning

    • 🧂 Pinch of salt and pepper
    • 🧂 1/2 tbsp soy sauce

  • Flour

    • 1 tbsp all-purpose flour

  • Oil

    • 1 tbsp vegetable oil

  • Dairy

    • 🧈 10g salted butter

  • Vegetable

    • Appropriate amount of mizuna

  • Fruit

    • 🍋 Lemon wedges, as needed

ขั้นตอน

1

Pat the yellowtail fillets dry with paper towels and season both sides with salt and pepper. Lightly coat both sides with all-purpose flour.

2

Heat vegetable oil in a frying pan over low heat and cook the yellowtail fillets until golden brown.

3

Flip the fillets and cook for 3–4 minutes. Add soy sauce and butter, and once the butter melts, spoon the sauce over the fillets to coat them.

4

Plate the fillets and garnish with mizuna and lemon wedges.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh yellowtail for optimal taste.Adjust the amount of soy sauce and butter to suit your preference.Pair with steamed rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล