CookPal AI
recipe image

Butter Soy Sauce Stir-fried Mushrooms

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Mushroom

    • 🍄 500g button mushrooms, halved or quartered

  • Butter

    • 🧈 20g butter

  • Soy Sauce

    • 2 tbsp soy sauce

ขั้นตอน

1

Cut button mushrooms into halves or quarters, depending on size. Avoid cutting them too small for better texture.

2

Heat a pan over medium heat and melt the butter completely.

3

Add the mushrooms to the pan and stir-fry until they absorb the butter aroma. Then add sugar and stir until dissolved.

4

Finish by adding soy sauce and stir-fry until the mushrooms are evenly coated with the sauce. Serve immediately.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can substitute button mushrooms with other types like enoki or shiitake.For a bacon variation, skip soy sauce and use diced bacon for seasoning.Serve with beer for a perfect pairing.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล