พายนมเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
พายนมเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ใหญ่ 3 ฟอง
- น้ำตาลทรายขาว 1 ½ ถ้วย
- 🧈 เนย ½ ถ้วย นิ่ม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
- นมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศขูดสด ⅛ ช้อนชา
- แป้งพายเปล่าสำหรับถาดลึกขนาด 9 นิ้ว (อบไว้แล้ว)
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ตีไข่ในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนเป็นฟอง
ใส่น้ำตาล เนย และแป้ง ตีจนเนียน
คนนมเปรี้ยว น้ำมะนาว วานิลลา และลูกจันทน์เทศเข้าด้วยกัน
เทลงในแป้งพาย
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนตรงกลางแน่น ใช้เวลา 40 ถึง 60 นาที
นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
413
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 52gคาร์โบไฮเดรต
- 21gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ลองอบพายสองอันและแช่แข็งอันหนึ่งไว้สำหรับแขกที่มาโดยไม่คาดคิด.ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพายเย็นสนิทถึงอุณหภูมิห้องก่อนหั่นเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด.การขูดลูกจันทน์เทศสดช่วยเพิ่มรสชาติเมื่อเปรียบเทียบกับลูกจันทน์เทศป่นสำเร็จรูป
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล