หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นใหญ่ ล้างถั่วงอกและสะเด็ดน้ำให้แห้ง

ใส่น้ำซุปดาชิลงในหม้อ ตั้งไฟปานกลาง แล้วเพิ่มกะหล่ำปลีและถั่วงอก

ลดไฟลงและละลายมิโสะในน้ำซุป คนให้เข้ากัน ระวังไม่ให้เดือด