CookPal AI
recipe image

Cabbage and Canned Mackerel Open Omelette

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Fish

    • 1 can (200g) canned mackerel
  • Egg

    • 🥚 5 eggs, beaten
  • Vegetable

    • 🥬 200g cabbage, roughly chopped
  • Condiment

    • 2 tbsp mayonnaise
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 1/3 tsp black pepper
    • ketchup, as needed
  • Oil

    • 1/2 tbsp salad oil

ขั้นตอน

1

Chop the cabbage roughly.

2

Drain the canned mackerel and mix it in a bowl with mayonnaise, salt, and black pepper, mashing as you mix.

3

Add the chopped cabbage and beaten eggs to the bowl and mix well to create the egg mixture.

4

Heat salad oil in a frying pan, pour in the egg mixture, and cook over medium-low heat for 5 minutes.

5

Flip the omelette and cook for another 4–5 minutes until fully cooked.

6

Serve on a plate and drizzle ketchup on top.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh cabbage for better texture and flavor.Adjust seasoning to your preference, especially salt and pepper.Serve with a side of rice or salad for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล