สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด

ตอกไข่ใส่ชามและตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ

ใส่กะหล่ำปลีลงในไข่ที่ตีไว้และคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่เนยลงไปให้ละลาย จากนั้นเทส่วนผสมไข่ลงในกระทะ ทอดทั้งสองด้านจนสุก