CookPal AI
recipe image

ซุปกะหล่ำปลีและไข่

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • กะหล่ำปลี 1 ถ้วย (หั่นหยาบ)
    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
    • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
    • น้ำ 400 มิลลิลิตร
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

เติมน้ำลงในหม้อและนำไปต้มด้วยไฟกลางจนเดือด

2

เมื่อเดือดแล้วใส่กะหล่ำปลีลงไป ต้มประมาณ 2-3 นาที

3

เทไข่ที่ตีไว้ลงไปในหม้อช้าๆ เพื่อให้ไข่เซ็ตตัวในซุป

4

ปรุงรสด้วยเกลือและซอสถั่วเหลือง แล้วราดน้ำมันงาก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

90

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถเพิ่มผักชนิดอื่นแทนกะหล่ำปลีได้น้ำมันงาจะเพิ่มกลิ่นหอมให้กับซุป

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล