Cabbage and Green Onion Mackerel Can Hot Pot

Name: Cabbage and Green Onion Mackerel Can Hot Pot
Total time: 15 min
Yield: 2 จำนวนจาน
Ingredients: 🐟 1 can (190g) mackerel in water; 150g firm tofu, cut into bite-sized pieces; 🥬 250g cabbage, chopped; 🧅 1/2 stalk green onion, sliced diagonally; 🌰 1/2 tbsp white sesame seeds; 🧄 1 clove garlic, thinly sliced; 1 tsp chili paste; 1/3 tsp Japanese dashi powder; 🧂 1/3 tsp salt; Pinch of pepper; 💧 400ml water

แชร์

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

15 Min
2 จำนวนจาน
$8

Cabbage and Green Onion Mackerel Can Hot Pot

แชร์

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

15 Min
2 จำนวนจาน
$8

ส่วนผสม

Main
- 🐟 1 can (190g) mackerel in water
- 150g firm tofu, cut into bite-sized pieces
- 🥬 250g cabbage, chopped
- 🧅 1/2 stalk green onion, sliced diagonally
- 🌰 1/2 tbsp white sesame seeds
Soup Base
- 🧄 1 clove garlic, thinly sliced
- 1 tsp chili paste
- 1/3 tsp Japanese dashi powder
- 🧂 1/3 tsp salt
- Pinch of pepper
- 💧 400ml water

ขั้นตอน

Cut tofu into bite-sized pieces.

Chop cabbage into bite-sized pieces, slice green onion diagonally, and thinly slice garlic.

Heat the soup base ingredients in a pot until boiling. Add tofu, cabbage, green onion, and mackerel (including the can liquid). Cover and simmer on low heat for 2–3 minutes until vegetables soften. Sprinkle sesame seeds before serving.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

20g
โปรตีน
15g
คาร์โบไฮเดรต
10g
ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use canned mackerel for convenience and rich flavor.Adjust chili paste quantity based on your spice preference.Serve with rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล