Cabbage and Pork Miso Milk Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Cabbage and Pork Miso Milk Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Meat
- 100g sliced pork
Vegetables
- 🥬 4 leaves (200g) cabbage
- 🥕 1/3 carrot
Liquid
- 💧 200cc water
- 🥛 200cc milk
Seasoning
- 1/3 tsp Japanese dashi granules
- 1 1/2 tbsp miso
Garnish
- 🧅 Chopped green onion, as needed
ขั้นตอน
1
Cut the cabbage into bite-sized pieces. Slice the carrot into thin quarter-circle pieces.
2
Heat a pot with pork and water. Once boiling, skim off the foam. Add cabbage, carrot, and dashi granules, mix, cover, and simmer on low heat for 3 minutes.
3
Dissolve miso into the soup and add milk. Heat over medium heat until warmed through.
4
Serve in bowls and sprinkle with chopped green onion.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh vegetables for better flavor.Adjust miso quantity to taste.Pair with rice for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล