CookPal AI
recipe image

ซุปพาสต้ากะหล่ำปลีและไส้กรอก

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • พาสต้า 150 กรัม
    • 🥬 กะหล่ำปลี 1/4 หัว (หั่นหยาบ)
    • 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นบาง)
    • 🌭 ไส้กรอก 3 ชิ้น (หั่นแว่น)
  • เครื่องปรุงและน้ำซุป

    • น้ำซุปไก่ 500 มล.
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
    • พริกไทย เล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ต้มพาสต้าให้สุกตามคำแนะนำบนแพ็คเกจ แล้วสะเด็ดน้ำออก

2

ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกให้ร้อน แล้วผัดกระเทียมกับไส้กรอกจนหอม

3

ใส่หัวหอมและกะหล่ำปลีลงไปผัดจนเริ่มนิ่ม

4

เทน้ำซุปไก่ลงในหม้อ แล้วใส่ส่วนผสมที่ผัดไว้ลงไปเคี่ยว

5

ใส่พาสต้าที่ต้มไว้ลงในน้ำซุปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ก็เป็นอันเสร็จ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

550

แคลอรี่

  • 18g
    โปรตีน
  • 75g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 18g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การใส่มะเขือเทศลงในน้ำซุปช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวและให้ความสดชื่นโรยชีสพาร์เมซานตอนเสิร์ฟเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติสามารถเปลี่ยนพาสต้าเป็นข้าวเพื่อทำในรูปแบบรีซอตโต้ได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล