Cabbage, Bacon, and Octopus Ajillo
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
Cabbage, Bacon, and Octopus Ajillo
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Meat
- 🥓 70g block bacon
Seafood
- 🐙 100g boiled octopus
Vegetables
- 🥬 100g cabbage
- 🧄 1 clove garlic
Condiments
- 150cc olive oil
- sliced chili to taste
- 🧂 1/3 tsp salt
ขั้นตอน
Cut cabbage into bite-sized pieces. Slice garlic in half lengthwise, remove the core, and crush with the flat side of a knife.
Cut block bacon into 1cm slices, then further cut into 1cm cubes. Slice boiled octopus into bite-sized pieces.
Heat olive oil, garlic, chili, and salt in a pot over low heat until fragrant. Add bacon, octopus, and cabbage, then simmer over medium heat for 3–5 minutes.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 30gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with crusty bread to soak up the flavorful oil.Adjust chili quantity based on your spice preference.Use fresh octopus for a more tender texture.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล