แกงกะหล่ำสไตล์จาไมกา
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
แกงกะหล่ำสไตล์จาไมกา
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
โปรตีน
- เนื้อวัวบด 1 ปอนด์
- ไส้กรอกรมควัน 1 ปอนด์ หั่นเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นแล้ว
- ขึ้นฉ่าย 3 ลำต้น หั่นแล้ว
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ หั่นแล้ว
- กะหล่ำปลีขนาดกลาง 1 หัว หั่นแล้ว
ของบรรจุกระป๋อง
- 🍅 มะเขือเทศตุ๋นกระป๋อง (14.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
ของแห้ง
- 💧 น้ำ 14 ½ ออนซ์
- ข้าวสาร 1 ถ้วย
- 🧂 เกลือกระเทียม 1 หยิบมือ หรือตามชอบ
ขั้นตอน
ผสมเนื้อวัวบด ไส้กรอกรมควัน หัวหอมใหญ่ ขึ้นฉ่าย และกระเทียมลงในหม้อต้มขนาดใหญ่บนไฟปานกลางค่อนข้างสูง ผัดจนกว่าเนื้อวัวจะสุกเป็นสีน้ำตาลสม่ำเสมอ ประมาณ 5 นาที
ใส่กะหล่ำปลี มะเขือเทศ และน้ำลงไป ปรุงรสด้วยเกลือกระเทียม
ตั้งไฟจนเดือด จากนั้นลดไฟลงเล็กน้อย ปิดฝาและเคี่ยว โดยคนครั้งเดียว จนกว่าข้าวจะสุก ใช้เวลาประมาณ 35 ถึง 40 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
550
แคลอรี่
- 29gโปรตีน
- 45gคาร์โบไฮเดรต
- 29gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ไส้กรอกแบบไขมันต่ำและเนื้อไก่งวงบดเพื่อสูตรที่ดีต่อสุขภาพอย่าลืมหั่นกะหล่ำปลีให้ละเอียดเพื่อให้สุกอย่างสม่ำเสมอการใส่พริกไทยคาเยนน์หนึ่งหยิบมือสามารถเพิ่มรสชาติได้ หากคุณชอบอาหารรสจัด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล