ไข่เจียวกะหล่ำปลี
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ไข่เจียวกะหล่ำปลี
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 กะหล่ำปลี 200g (หั่นฝอย)
ไข่และผลิตภัณฑ์นม
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ นิดหน่อย
- 🍶 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- 🍞 แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
- 💧 น้ำ 50ml
ขั้นตอน
1
นำกะหล่ำปลีและแป้งสาลีใส่ลงในชาม เติมน้ำแล้วผสมให้เข้ากันดี
2
ตอกไข่ใส่ลงไปในชาม จากนั้นผสมอีกครั้ง และปรุงรสเบาๆ ด้วยเกลือและซีอิ๊วขาว
3
ทาน้ำมันบางๆ ลงในกระทะ ใช้ไฟกลาง ทอดจนสองด้านสีเหลืองกรอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 9gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถราดซอสหรือมายองเนสเพื่อเพิ่มความอร่อยแบบพิซซ่าญี่ปุ่นสามารถปรับเปลี่ยนใช้ผักอื่น เช่น กุยช่ายหรือถั่วงอกแทนกะหล่ำปลีปิดฝาขณะทอดจะช่วยให้สุกทั่วถึงด้านใน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล