
สลัดกะหล่ำปลี
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $5
สลัดกะหล่ำปลี
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 กะหล่ำปลี 4 ถ้วย
- 🥕 แครอท 1/4 ถ้วย
- ขึ้นฉ่าย 1/4 ถ้วย
- พริกเขียว 1/4 ถ้วย
- 🧅 หัวหอม 1 ช้อนชา
สมุนไพรและเครื่องปรุง
- ผักชีแห้ง 1/2 ช้อนชา
น้ำสลัด
- มายองเนสแบบเบาหรือไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติแบบไม่มีไขมัน 1/2 ถ้วย
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- 🍋 น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
ล้างและเตรียมผักสำหรับการหั่น
ใช้ที่ขูดชีสหรือหั่นผักทั้งหมดให้บางด้วยมีดที่คม
ใส่ลงในชามใบใหญ่
เพิ่มผักชีและ/หรือสมุนไพรอื่นๆ ตามชอบ
ผสมมายองเนส โยเกิร์ต มัสตาร์ด น้ำมะนาว และน้ำตาลในชามใบเล็ก ผสมให้เข้ากัน แล้วเติมลงไปในผัก
ผสมให้เข้ากัน แช่ในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมรับประทาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
59
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การทำน้ำสลัดล่วงหน้าทำให้รสชาติเข้ากันได้ดีสำหรับสลัดที่กรอบกว่าเดิม ให้ใช้กะหล่ำปลีและแครอทสดอย่าลังเลที่จะแทนที่ด้วยทางเลือกแบบไม่มีไขมันหรือแบบเบาเพื่อลดการบริโภคแคลอรี่เสิร์ฟแบบเย็นเพื่อเพิ่มรสชาติที่สดชื่น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล