สลัดกะหล่ำปลี มะเขือเทศ และหัวหอม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
สลัดกะหล่ำปลี มะเขือเทศ และหัวหอม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- กะหล่ำปลีซอย 2 ถ้วย
- 🍅 มะเขือเทศลูกใหญ่ 4 ลูก หั่นชิ้น
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 ลูก หั่นละเอียด
- พริกเขียว 2 เม็ด ควักเมล็ดออกและสับละเอียด
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือตามชอบ
- น้ำตาลทรายขาวตามชอบ
อื่น ๆ
- ผงถั่วลิสงคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันเนยใส 1 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
- ผักชีสดสับ ½ ถ้วย
ขั้นตอน
1
ในชามขนาดใหญ่ ผสมกะหล่ำปลี มะเขือเทศ หัวหอม พริก เกลือ น้ำตาล และผงถั่วลิสงเข้าด้วยกันจนเข้ากันอย่างสม่ำเสมอ
2
ในกระทะเล็ก ตั้งน้ำมันเนยใสบนไฟปานกลาง ใส่เมล็ดยี่หร่าและคนจนกว่าจะมีกลิ่นหอม
3
ยกออกจากเตา เทลงบนส่วนผสมสลัด และผสมเบาๆ อีกครั้ง
4
แช่เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ และเสิร์ฟพร้อมการตกแต่งด้วยผักชี
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
101
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 16gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับความกรอบเพิ่มเติม ลองเพิ่มแตงกวาหั่นชิ้นหรือถั่วหากคุณชอบรสเปรี้ยวมากขึ้น ให้ราดน้ำมะนาวก่อนผสมแช่เย็นสลัดไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล