CookPal AI
recipe image

ปลาแซลมอนทอดอากาศสไตล์คาจัน

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • สเปรย์ / น้ำมัน

    • สเปรย์สำหรับปรุงอาหาร
  • เครื่องปรุงรส

    • 1 ช้อนโต๊ะเครื่องปรุงรสแบบคาจัน
    • 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายแดง
  • โปรตีน

    • 🐟 เนื้อปลาแซลมอน 2 ชิ้น (6 ออนซ์) แบบมีหนัง

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด เปิดเครื่องทอดอากาศล่วงหน้าที่ 390°F (200°C)

2

ล้างและเช็ดชิ้นปลาแซลมอนให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ พ่นสเปรย์ทำอาหารบนชิ้นปลา

3

ผสมเครื่องปรุงรสแบบคาจันกับน้ำตาลทรายแดงในชามเล็ก ๆ แล้วเทลงบนจาน

4

กดชิ้นปลาแซลมอน ด้านเนื้อลงบนส่วนผสมของเครื่องปรุง

5

พ่นตะกร้าทอดอากาศด้วยสเปรย์ทำอาหาร และวางชิ้นปลาแซลมอนโดยให้ด้านหนังลง แล้วพ่นสเปรย์ทำอาหารเพิ่มเบา ๆ อีกครั้ง

6

ปิดฝาและปรุงในเครื่องทอดอากาศที่อุ่นไว้แล้วเป็นเวลา 8 นาที

7

พักปลาแซลมอนไว้ 2 นาทีก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

327

แคลอรี่

  • 34g
    โปรตีน
  • 4g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 19g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ชิ้นกลางของเนื้อปลาเพื่อการปรุงที่สม่ำเสมอ.หากใช้เครื่องปรุงรสแบบคาจันที่ไม่มีเกลือ ให้ปรุงเกลือเพิ่มเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ.พ่นสเปรย์ทำอาหารให้ทั่วเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล