CookPal AI
recipe image

นาโชส์กุ้งสไตล์แคจุนและไส้กรอกอันดูยล์

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • เนื้อ

    • ½ ปอนด์ของไส้กรอกอันดูยล์ หั่นแว่น
  • ผัก

    • 🧅 หอมหัวใหญ่สีเหลืองขนาดเล็ก 1 หัว สับละเอียด
    • พริกหยวกแดงครึ่งลูก สับละเอียด
    • พริกหยวกเขียวครึ่งลูก สับละเอียด
    • ซี่โครงขึ้นฉ่าย 1 ชิ้น สับละเอียด
  • ธัญพืชและชิป

    • ชิปตอร์ตียา 1 ถุง (12 ออนซ์)
  • อาหารทะเล

    • 🦐 กุ้งสดปอกเปลือกและดึงเส้นดำออก 12 ออนซ์
  • น้ำมันและเครื่องปรุง

    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • เครื่องปรุงอาหารทะเล 2 ช้อนชา (เช่น Old Bay®)
  • ผลิตภัณฑ์นม

    • ชีสโคบี้แจ็คขูดฝอย 1 แพ็ค (8 ออนซ์)

ขั้นตอน

1

ตั้งกระทะบนไฟปานกลางค่อนข้างแรง ใส่ไส้กรอกอันดูยล์ลงไปทอดเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่และผัดอีก 2 นาที ตามด้วยพริกหยวกและผัดอีก 2 นาที นำออกจากเตาแล้วคนเคล้าซี่โครงขึ้นฉ่าย

2

ปูถาดอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียม และวางชิปตอร์ตียาลงบนถาด โรยส่วนผสมไส้กรอกให้ทั่ว

3

ใส่กุ้งในชาม เติมน้ำมันและเครื่องปรุงอาหารทะเล คนเคล้าให้เข้ากัน ใส่กุ้งลงในกระทะเดิมและผัดบนไฟปานกลางค่อนข้างแรงประมาณ 3 นาที โรยกุ้งบนส่วนผสมไส้กรอก โรยชีสโคบี้แจ็คทับบนนาโชส์

4

ตั้งตะแกรงในเตาอบให้อยู่ห่างจากแหล่งความร้อนประมาณ 6 นิ้ว เปิดเตาอบแบบย่างไฟล่าง ย่างนาโชส์จนชีสละลาย ใช้เวลาประมาณ 3 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

464

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 31g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 29g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ปรับเครื่องปรุงอาหารทะเลตามความชอบสำหรับรสชาติเพิ่มเติม.เพื่อความกรอบพิเศษ ลองอบชิปตอร์ตียาก่อนจัดเรียงนาโชส์.เสิร์ฟคู่กับกัวคา몰ีหรือครีมเปรี้ยวสำหรับซอสข้างเคียงแบบครีมมี่

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล