CookPal AI
recipe image

กราโนล่าถั่วเนยสไตล์แคนาดาแบบวีแกน

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 16 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • ½ ถ้วยเนยถั่วธรรมชาติ เค็ม
    • ¼ ถ้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
    • 1 ช้อนโต๊ะผงแฟลกซ์ซีด
    • 2 ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 2 ช้อนชาอบเชยป่น
    • 4 ถ้วยข้าวโอ๊ตรีด
    • ½ ถ้วยมะพร้าวขูด หรือตามชอบ
    • ¼ ถ้วยเมล็ดฟักทอง หรือตามชอบ
    • ¼ ถ้วยลูกเกด หรือตามชอบ

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ปูแผ่นอบขนาดใหญ่ 1 แผ่นหรือขนาดเล็ก 2 แผ่นด้วยกระดาษรองอบ

2

ผสมเนยถั่ว น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ผงแฟลกซ์ซีด สารสกัดวานิลลา และอบเชยเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่ ใส่ข้าวโอ๊ตและมะพร้าวลงไป แล้วคนจนเข้ากันอย่างสมบูรณ์ โอนส่วนผสมไปยังแผ่นอบที่เตรียมไว้

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะหอมและกรอบประมาณ 10 นาที เพิ่มเมล็ดฟักทองและคนให้เข้ากัน

4

อบต่อไปจนกว่าจะเป็นสีน้ำตาลเท่ากันและแห้งเมื่อสัมผัส ประมาณ 9 นาที

5

ปล่อยให้กราโนล่าเย็นลงเล็กน้อย ใส่ลูกเกด เก็บกราโนล่าในภาชนะที่ปิดสนิท

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 22g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้แผ่นอบซิลิโคนสำหรับทำความสะอาดง่ายปรับระดับความหวานโดยการเปลี่ยนปริมาณน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลูกเกดแห้งหรือผลเบอร์รี่แห้งชนิดอื่นสามารถแทนที่ลูกเกดได้หากต้องการเนื้อสัมผัสที่กรอบกว่า ให้คั่วข้าวโอ๊ตเล็กน้อยก่อนผสม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล