รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

ทาแผ่นอบคุกกี้ด้วยน้ำมันบาง ๆ ใส่ไม้คราฟต์เข้าไปในแอปเปิ้ลที่มีก้าน

ผสมน้ำตาล น้ำ และไซรัปข้าวโพดในกระทะขนาดกลางบนไฟระดับกลางถึงสูง ต้มจนเดือดและใส่เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิน้ำเชื่อม ต้มต่อไปโดยไม่คนจนอุณหภูมิถึง 300 ถึง 310 องศาฟาเรนไฮต์ (149 ถึง 154 องศาเซลเซียส) หรือจนกว่าจะหยดน้ำเชื่อมเล็กน้อยลงในน้ำเย็นแล้วแข็งเป็นเส้นที่กรอบ

นำออกจากความร้อนและคนสีผสมอาหาร