พาสต้าคาปรีส์กับโหระพาไทย
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
พาสต้าคาปรีส์กับโหระพาไทย
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
พาสต้า
- เส้นสปาเก็ตตี้ 1 ปอนด์
ผัก
- 🍅 เชอร์รี่โทเมโท 1 ½ ถ้วย ผ่าครึ่ง
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับ
สมุนไพร
- ใบโหระพาไทยสับ ⅓ ถ้วย
ชีส/ผลิตภัณฑ์จากนม
- มอซซาเรลล่าลูกเล็กในน้ำมัน 1 (8 ออนซ์) ผ่าครึ่ง
เครื่องปรุงและน้ำมัน
- น้ำมันมะกอก ½ ถ้วย
- น้ำส้มสายชูบัลซามิกขาวผสมเลมอน 3 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือและพริกไทยสดตามชอบ
ขั้นตอน
ต้มน้ำใส่เกลือเล็กน้อยในหม้อใบใหญ่จนเดือด ต้มสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือด โดยคนเป็นระยะจนสุกแต่ยังเหนียวนุ่มประมาณ 12 นาที
ผสมเชอร์รี่โทเมโท มอซซาเรลล่า น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูบัลซามิก กระเทียม และโหระพาไทยในชามผสมขนาดใหญ่ คนให้เข้ากันและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
สะเด็ดน้ำพาสต้าแล้วราดด้วยส่วนผสมเชอร์รี่โทเมโท เสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
842
แคลอรี่
- 26gโปรตีน
- 92gคาร์โบไฮเดรต
- 41gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากไม่มีโหระพาไทย สามารถใช้โหระพาปกติแทนได้สำหรับตัวเลือกแบบไม่มีกลูเตน ให้ใช้สปาเก็ตตี้แบบไม่มีกลูเตนเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งเพื่อให้เป็นมื้ออาหารที่ครบถ้วนยิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล