CookPal AI
recipe image

บาร์กช็อกโกแลตคาราเมลแอปเปิ้ล

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • ฐาน

    • 🍫 ช็อกโกแลตชิพกึ่งหวาน 2 ½ ถ้วย แบ่งออก
  • ท็อปปิ้ง

    • 🥨 เพรทเซลบด 1 ถ้วย
    • 🌰 วอลนัทสับ ¾ ถ้วย
    • คาราเมลบิต 1 ห่อ (11 ออนซ์) (เช่น Kraft®)
    • 🍎 ชิพแอปเปิ้ล 1 ห่อ (3.4 ออนซ์)

ขั้นตอน

1

ใส่ช็อกโกแลตชิพ 2 ถ้วยลงในชามที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ และละลายในไมโครเวฟเป็นช่วงๆ ครั้งละ 30 วินาที คนระหว่างละลาย จนกว่าจะเนียนและสม่ำเสมอ.

2

ปูแผ่นอบขนาด 13x18 ด้วยกระดาษรองอบ เกลี่ยช็อกโกแลตบนแผ่นอบให้เป็นชั้นบางและเรียบเสมอกัน ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย.

3

ละลายคาราเมลบิตในชามที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้เป็นช่วงๆ ครั้งละ 30 วินาที คนระหว่างละลาย จนกว่าคาราเมลจะเดือด จากนั้นราดคาราเมลด้านบนของช็อกโกแลต และใช้พายเกลี่ยให้ทั่วกระทะอย่างสม่ำเสมอ.

4

ขณะที่คาราเมลยังคงอุ่นอยู่ โรยเพรทเซล วอลนัท และชิพแอปเปิ้ล จนเต็ม ใช้กระดาษรองอบแผ่นใหญ่กดเครื่องปรุงเบาๆ ลงในคาราเมล นำไปแช่เย็นเป็นเวลา 15 นาที.

5

ละลายช็อกโกแลตชิพที่เหลือ ½ ถ้วยในไมโครเวฟ เทใส่ถุงซิปล็อก ตัดมุมเล็กๆ แล้วบีบช็อกโกแลตให้ทั่วถาดอย่างสม่ำเสมอ.

6

นำไปแช่เย็นจนเซ็ตตัวสนิท 2 ถึง 3 ชั่วโมง ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือหักเป็นชิ้นใหญ่เพื่อรับประทาน.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

184

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 28g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าช็อกโกแลตละลายอย่างเนียน เพื่อหลีกเลี่ยงก้อนในบาร์ก.คุณสามารถเปลี่ยนชิพแอปเปิ้ลเป็นผลไม้อบแห้งสำหรับความหลากหลาย.ระวังอย่าให้คาราเมลร้อนเกินไป เพราะอาจแข็งและยากต่อการทำงาน.เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทและเก็บในที่เย็นเพื่อรักษากลิ่นและเนื้อสัมผัส.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล