CookPal AI
recipe image

ขนมปังลิงคาราเมลแอปเปิ้ล

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • สเปรย์สำหรับทำอาหาร
    • 🧂 ½ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
    • 🌰 1 ช้อนชา อบเชยป่น
    • 🍎 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 1 ลูก - ปอกเปลือก ควักแกนออก และหั่นเป็นชิ้นเล็ก 20 ชิ้น
    • ขนมปังแช่แข็ง 1 ปอนด์ (แบบก้อน) ละลายแล้ว
    • 🧈 เนย ½ ก้าน ละลาย
    • 🟤 ½ ถ้วย น้ำตาลทรายแดง

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) พรมพิมพ์ขนมปังแบบหลอด (เช่น Bundt®) ด้วยสเปรย์สำหรับทำอาหาร.

2

ผสมน้ำตาลทรายขาวและอบเชยเข้าด้วยกันในชามขนาดกลาง เพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลและคนให้เคลือบทั่ว วางไว้ข้างๆ.

3

แบ่งแป้งเป็น 20 ส่วน ห่อแป้งหนึ่งส่วนรอบชิ้นแอปเปิ้ลที่เคลือบแล้ว และปิดให้สนิท จุ่มลงในเนยละลาย จากนั้นคลุกกับน้ำตาลทรายแดง จัดเรียงลูกแป้งในวงกลมสม่ำเสมอในพิมพ์ที่เตรียมไว้.

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทอง ใช้เวลา 20 ถึง 25 นาที.

5

ค่อยๆ เทออกจากพิมพ์ลงบนจานใบใหญ่เพื่อให้คาราเมลไหลทับแต่ละชิ้น ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

260

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 46g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้แอปเปิ้ลกรานี่ สมิธสำหรับรสชาติเปรี้ยวที่ตัดกับความหวานของคาราเมล.ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งปิดสนิทรอบชิ้นแอปเปิ้ลเพื่อป้องกันไม่ให้ไส้ทะลักออกมา.ปล่อยให้ขนมปังลิงเย็นเล็กน้อยเพื่อให้คาราเมลเซ็ตตัวก่อนเสิร์ฟ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล