
ขนมปังลิงคาราเมลแอปเปิ้ล
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 จำนวนจาน
- $8
ขนมปังลิงคาราเมลแอปเปิ้ล
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- สเปรย์สำหรับทำอาหาร
- 🧂 ½ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
- 🌰 1 ช้อนชา อบเชยป่น
- 🍎 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 1 ลูก - ปอกเปลือก ควักแกนออก และหั่นเป็นชิ้นเล็ก 20 ชิ้น
- ขนมปังแช่แข็ง 1 ปอนด์ (แบบก้อน) ละลายแล้ว
- 🧈 เนย ½ ก้าน ละลาย
- 🟤 ½ ถ้วย น้ำตาลทรายแดง
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) พรมพิมพ์ขนมปังแบบหลอด (เช่น Bundt®) ด้วยสเปรย์สำหรับทำอาหาร.
ผสมน้ำตาลทรายขาวและอบเชยเข้าด้วยกันในชามขนาดกลาง เพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลและคนให้เคลือบทั่ว วางไว้ข้างๆ.
แบ่งแป้งเป็น 20 ส่วน ห่อแป้งหนึ่งส่วนรอบชิ้นแอปเปิ้ลที่เคลือบแล้ว และปิดให้สนิท จุ่มลงในเนยละลาย จากนั้นคลุกกับน้ำตาลทรายแดง จัดเรียงลูกแป้งในวงกลมสม่ำเสมอในพิมพ์ที่เตรียมไว้.
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทอง ใช้เวลา 20 ถึง 25 นาที.
ค่อยๆ เทออกจากพิมพ์ลงบนจานใบใหญ่เพื่อให้คาราเมลไหลทับแต่ละชิ้น ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
260
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 46gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้แอปเปิ้ลกรานี่ สมิธสำหรับรสชาติเปรี้ยวที่ตัดกับความหวานของคาราเมล.ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งปิดสนิทรอบชิ้นแอปเปิ้ลเพื่อป้องกันไม่ให้ไส้ทะลักออกมา.ปล่อยให้ขนมปังลิงเย็นเล็กน้อยเพื่อให้คาราเมลเซ็ตตัวก่อนเสิร์ฟ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล