CookPal AI
recipe image

พายคาราเมลแอปเปิ้ลวอลนัท

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • ผลไม้

    • 🍏 5 ถ้วย แอปเปิ้ลพันธุ์โกลเด้นดีลิเชียสหรือเบรบินที่ปอกเปลือกแล้วและหั่นบางๆ

  • สารให้ความหวาน

    • ¼ ถ้วย น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น
    • ⅓ ถ้วย น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น

  • เครื่องเทศ

    • 🧂 2 ช้อนชา อบเชยป่น

  • แป้งพาย

    • 1 (9 นิ้ว) พาย Crisco® แบบคลาสสิก

  • นมข้นหวาน

    • 1 (14 ออนซ์) กระป๋อง EAGLE BRAND® นมข้นหวาน

  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🧈 ¼ ถ้วย เนยละลาย
    • 🧈 2 ช้อนโต๊ะ เนยเย็น

  • แป้ง

    • ⅓ ถ้วย Pillsbury BEST® แป้งเอนกประสงค์

  • ถั่ว

    • 🌰 ½ ถ้วย วอลนัทสับ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ผสมชิ้นแอปเปิ้ล น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย และอบเชยในชามใบใหญ่จนเคลือบทั่ว เรียงแอปเปิ้ลลงในแป้งพาย จากนั้นตีนมข้นหวานและเนยละลายในชามใบเดียวกันจนเนียน เททับแอปเปิ้ลอย่างสม่ำเสมอ อบเป็นเวลา 30 นาที

2

รวมน้ำตาลทรายแดงที่เหลืออีก 1/3 ถ้วยและแป้งในชามขนาดกลาง ใส่เนยเย็น 2 ช้อนโต๊ะ ใช้ส้อมหรือมีดสองเล่มผสมจนส่วนผสมมีลักษณะเหมือนเม็ดทรายหยาบ คนวอลนัทเข้าไป โรยทับบนพายอย่างสม่ำเสมอ

3

อบเพิ่มอีก 35 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะนุ่มและหน้าพายมีสีทอง ปล่อยให้พายเย็นสนิทบนตะแกรง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

577

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 57g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 26g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้แอปเปิ้ลพันธุ์โกลเด้นดีลิเชียสหรือเบรบินสำหรับรสชาติที่ดีที่สุดตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยสำหรับหน้าพายเย็นเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบตรงจุดเพื่อเพิ่มความสวยงามในวันหยุด ให้ใส่นมสดเล็กน้อยลงในส่วนผสมแอปเปิ้ลให้พายเย็นสนิทก่อนตัดแบ่งเพื่อให้ไส้เซ็ตตัว

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล