คาราเมลช็อกโกแลตคอร์น
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 16 Min
- 32 จำนวนจาน
- $8.5
คาราเมลช็อกโกแลตคอร์น
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 16 Min
- 32 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ฐาน
- 🍿 ป๊อปคอร์น 16 ถ้วย
- ถั่วลิสงคั่ว 1 ถ้วย
ซอสคาราเมล
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
- 🧈 เนย ½ ถ้วย
- ไซรัปข้าวโพดชนิดเบา ¼ ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- ผงฟู ½ ช้อนชา
ช็อกโกแลตเคลือบ
- ช็อกโกแลตชิพนม 1 ถ้วย
- ไขมันหมู 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
ทาน้ำมันบนแผ่นอบคุกกี้
ใส่ป๊อปคอร์นและถั่วลิสงลงในถุงกระดาษ แล้วพักไว้
ในชามไมโครเวฟที่ปลอดภัย ผสมน้ำตาล เนย ไซรัปข้าวโพด วานิลลา และเกลือ เข้าด้วยกัน นำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาทีจนเดือด ใส่ผงฟูลงไป คนให้เข้ากันแล้วเทลงบนส่วนผสมป๊อปคอร์น เขย่าถุงเพื่อเคลือบทั่ว
พับขอบของถุงกระดาษลง แล้ววางถุงลงในไมโครเวฟ ทำให้ร้อนเป็นเวลา 2 นาที โดยเขย่าสามครั้งเพื่อผสม จากนั้นกระจายส่วนผสมลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้เพื่อให้เย็น
ในชามไมโครเวฟที่ปลอดภัย รวมช็อกโกแลตและไขมันหมูเข้าด้วยกัน นำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 90 วินาที แล้วคนหนึ่งครั้งจนละลาย เทเคลือบลงบนส่วนผสมป๊อปคอร์น ปล่อยให้เย็นก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
147
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เก็บคาราเมลคอร์นช็อกโกแลตไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด.ใช้ช็อกโกแลตชิพสีดำแทนช็อกโกแลตนม เพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้น.สำหรับความกรอบเพิ่มเติม ให้เพิ่มถั่วลิสงหรือชิ้นขนมเพรทเซลลงในส่วนผสม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล