ไข่เจียวแครอทและพริกหวาน
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ไข่เจียวแครอทและพริกหวาน
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ผัก
- พริกหวาน 1/2 ลูก (สับละเอียด)
- 🥕 แครอท 1 หัว (ขูดละเอียด)
ไข่
- 🥚 ไข่ไก่ 4 ฟอง
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
- 🧈 เนย 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
สับพริกหวานให้ละเอียด และขูดแครอทให้เป็นฝอย.
2
ตอกไข่ใส่ชาม ผสมกับเครื่องปรุง (เกลือ, พริกไทยดำ).
3
ละลายเนยในกระทะ ผัดผักให้พอสุก.
4
เทไข่ที่ตีลงในกระทะ ใส่ไฟอ่อน.
5
พลิกด้านและทอดอีก 1-2 นาที จนสีเหลืองทอง.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้แค่เนยในการทอดช่วยเพิ่มรสชาติ.ลองเพิ่มชีสเพื่อรสชาติที่หลากหลาย.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล