Carrot and Cod Roe Salad
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Carrot and Cod Roe Salad
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🥕 1 carrot (150g)
- 2 tbsp dried hijiki
Dressing
- 1 cod roe (25g)
- 🍋 2 tsp lemon juice
- 1 tsp soy sauce
- Pinch of pepper
- 2 tsp olive oil
ขั้นตอน
1
Peel and julienne the carrot into thin strips.
2
Rinse and drain the dried hijiki.
3
In a bowl, mix cod roe, lemon juice, soy sauce, pepper, and olive oil to create the dressing.
4
Combine the carrot, hijiki, and dressing in a large bowl.
5
Serve immediately or chill in the refrigerator for 10 minutes before serving.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh lemon juice for a brighter flavor.This salad pairs well with grilled fish or rice dishes.For a vegan option, replace cod roe with mashed chickpeas.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล