CookPal AI
recipe image

Carrot and Cod Roe Stir-fry

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetable

    • 🥕 1 carrot, julienned

  • Seafood

    • 1 cod roe, skin removed

  • Oil

    • 2 tsp sesame oil

  • Seasoning

    • 1 tsp soy sauce
    • 1 tsp mirin
    • 1 tsp sake

ขั้นตอน

1

Julienne the carrot and remove the skin from the cod roe.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat and stir-fry the carrot until softened.

3

Add the cod roe and seasonings (soy sauce, mirin, sake). Stir until the cod roe changes color and is cooked through.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with steamed rice or as a side for a Japanese-style meal.You can substitute cod roe with other types of roe for a different flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล