ส่วนผสม

• ผัก

  • 🥕 แครอทขนาดใหญ่ 3 หัว ปอกเปลือกและขูด
  • 🍅 มะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
  • 🧅 หอมแดงครึ่งลูก หั่นเป็นชิ้น
  • พริกเซอร์ราโน 1 เม็ด ควักเมล็ดออกและสับ
  • ผักชีสด 15 ก้าน สับ

• ซอส

  • ซอสมะเขือเทศ ½ ถ้วย
  • ซอสร้อนสไตล์เม็กซิกัน 1 ช้อนโต๊ะ (เช่น Cholula®)

• ผลไม้รสเปรี้ยว

  • 🍊 ส้มขนาดเล็ก 2 ลูก คั้นน้ำ
  • 🍋 มะนาวขนาดเล็ก 1 ลูก คั้นน้ำ

• เครื่องปรุงรส

  • 🧂 เกลือตามชอบ

• เครื่องโรยหน้า

  • แป้งทอดกรอบสำหรับทาโก้ 8 ชิ้น
  • 🥑 อะโวคาโด 1 ลูก - ควักเมล็ดออก ปอกเปลือก และหั่นเป็นลูกเต๋า