Carrot Salad with Yuzu Kosho

Name: Carrot Salad with Yuzu Kosho
Total time: 10 min
Yield: 2 จำนวนจาน
Ingredients: 🥕 1 carrot (150g), julienned; A pinch of white sesame seeds; 🍬 1/2 tsp sugar; 1 tbsp vinegar; 🧂 1/4 tsp salt; 1/2 tbsp sesame oil; 1/2 tsp yuzu kosho

แชร์

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

10 Min
2 จำนวนจาน
$3

Carrot Salad with Yuzu Kosho

แชร์

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

10 Min
2 จำนวนจาน
$3

ส่วนผสม

Vegetable
- 🥕 1 carrot (150g), julienned
Seasoning
- A pinch of white sesame seeds
- 🍬 1/2 tsp sugar
- 1 tbsp vinegar
- 🧂 1/4 tsp salt
- 1/2 tbsp sesame oil
- 1/2 tsp yuzu kosho

ขั้นตอน

Julienne the carrot into thin strips.

In a bowl, mix the seasonings (sugar, vinegar, salt, sesame oil, yuzu kosho). Add the julienned carrot and toss well.

Plate the salad and sprinkle white sesame seeds on top.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

แคลอรี่

1g
โปรตีน
8g
คาร์โบไฮเดรต
5g
ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

For added crunch, chill the carrot in ice water before mixing.Adjust the amount of yuzu kosho to suit your spice preference.This salad pairs well with grilled fish or rice dishes.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล