ซุปแครอท
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $7
ซุปแครอท
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
ผัก
- 🥕 แครอทสับ 2 ถ้วย
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 ลูก (สับ)
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ (สับ)
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำเล็กน้อย
ของเหลว
- 💧 น้ำ 4 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
นำกระทะขนาดใหญ่ขึ้นตั้งไฟปานกลาง แล้วเติมน้ำมันมะกอกจนร้อน.
2
ใส่หัวหอมใหญ่และกระเทียมที่สับแล้ว ผัดประมาณ 3 นาที.
3
เติมแครอทและน้ำ แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
4
ลดไฟลงและต้มแบบไฟอ่อน 15 นาทีจนแครอทสุกนุ่ม.
5
นำซุปลงเครื่องปั่นและปั่นให้เนื้อเนียน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มครูต็องหรือผักชีบนซุป ทำให้ได้การนำเสนอที่ดูสง่างาม.หากต้องการให้ซุปดูข้นขึ้น ลองเติมครีมจากพืช.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล