Carrot Stir-fry with Salted Kombu
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Carrot Stir-fry with Salted Kombu
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🥕 1 medium carrot (120g), peeled and julienned
Oil
- 1/2 tbsp sesame oil
Seasoning
- 2 tbsp salted kombu
- 1 tsp white sesame seeds
ขั้นตอน
1
Peel the carrot with a peeler, cut into 4cm-long diagonal slices, and julienne.
2
Heat sesame oil in a frying pan over medium heat, add the carrot, and stir-fry until softened. Add salted kombu and white sesame seeds, then stir until well combined.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish pairs well with rice or as a side for bento boxes.You can substitute salted kombu with soy sauce or miso for a different flavor profile.Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 2 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล