Cathy's Peanut Butter Fudge
ค่าใช้จ่าย $6.0, บันทึก $10.0
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 จำนวนจาน
- $6.0
Cathy's Peanut Butter Fudge
ค่าใช้จ่าย $6.0, บันทึก $10.0
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 จำนวนจาน
- $6.0
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🟤 2 cups packed brown sugar
- 🧈 1 tablespoon butter
- 🥛 ½ cup milk
- 1 teaspoon cornstarch
- 💧 1 tablespoon water
- 1 teaspoon vanilla extract
- 🥜 1 cup creamy peanut butter
ขั้นตอน
Grease an 8x8 inch square pan.
In a saucepan over medium heat, combine the brown sugar, butter, and milk. Cook until the mixture reaches the soft ball stage (234-240°F, 112-115°C).
Combine the cornstarch and water, add to the saucepan and mix well. Remove from heat and beat for 2 minutes.
Stir in the vanilla and peanut butter until thoroughly blended.
Spread the batter evenly into the prepared pan. Let cool, then cut into squares and enjoy!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
281
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 41gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use a candy thermometer to accurately check the soft ball stage to avoid over- or under-heating the sugar mixture.For easier cleanup, line your pan with parchment paper before greasing it.Store the fudge in an airtight container at room temperature to maintain freshness.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล