ลาซานญ่าชีสและเนื้อ
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $20
ลาซานญ่าชีสและเนื้อ
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $20
ส่วนผสม
วัตถุดิบที่จำเป็น
- แผ่นลาซานญ่า 12 แผ่น
- เนื้อวัวบด 500 กรัม
- 🧀 ริคอตต้าชีส 2 ถ้วย
- 🧀 มอสซาเรลล่าชีส 2 ถ้วย (ขูด)
- 🧀 พาร์เมซานชีส 1/2 ถ้วย (ขูด)
- ซอสมารินารา 4 ถ้วย
- พาร์สลี่ย์สด 2 ช้อนโต๊ะ (สับ)
ขั้นตอน
1
อุ่นเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
2
ผัดเนื้อวัวในกระทะใบใหญ่ด้วยไฟกลางจนเป็นสีน้ำตาล
3
เพิ่มซอสมารินาราลงในเนื้อวัวและเคี่ยวด้วยไฟกลางประมาณ 5 นาที
4
ผสมริคอตต้าชีสกับพาร์สลี่ย์ในชามใบเล็ก
5
ทาซอสมารินาราบาง ๆ ที่ก้นถาดอบ
6
เรียงชั้นแผ่นลาซานญ่า ส่วนผสมริคอตต้า ส่วนผสมเนื้อ และมอสซาเรลล่าชีสทีละชั้น
7
โรยพาร์เมซานชีสที่ชั้นบนสุด
8
นำเข้าเตาอบและอบเป็นเวลา 45 นาที
9
พักไว้ 10 นาทีแล้วเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
650
แคลอรี่
- 45gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 30gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การต้มแผ่นลาซานญ่าล่วงหน้าจะทำให้ง่ายต่อการประกอบหากต้องการเพิ่มผัก คุณสามารถใส่มะเขือยาว ผักโขม หรือซูกินี
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล