เต้าหู้และชีสอบ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
เต้าหู้และชีสอบ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍢 เต้าหู้ 300g
- 🧀 ชีส 100g (แบบขูดหรือแบบแผ่น)
เครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทย เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
อุ่นเตาอบล่วงหน้าไว้ที่อุณหภูมิ 200℃
2
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ แล้วซับน้ำออกเบา ๆ
3
จัดเต้าหู้ลงในจานอบ ราดน้ำมันมะกอกและโรยเกลือกับพริกไทย
4
โรยหน้าด้วยชีสให้ทั่วถึง
5
นำเข้าอบในเตาอบ 15-20 นาที หรือจนกระทั่งชีสเป็นสีน้ำตาลอมทอง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 28gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เต้าหู้ที่เหลือสามารถนำมาใช้ในซุปมิโซะหรือนำมาทำสลัดได้หากไม่มีเตาอบ สามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังอบแทนได้เพิ่มสมุนไพร (เช่น โหระพาหรือพาสลีย์) เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมตามใจชอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล