CookPal AI
recipe image

รافيโอลีชีสกับซอสฟักทอง

ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $12.5

ส่วนผสม

  • ซอส

    • น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
    • ฟักทองบดกระป๋องขนาด 15 ออนซ์ 1 กระป๋อง
    • 🥛 นม ¼ ถ้วย
    • น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
    • ขิงป่น ½ ช้อนชา
    • อบเชยป่น ½ ช้อนชา
    • กานพลูป่น ⅛ ช้อนชา
    • ลูกจันทน์เทศป่น ⅛ ช้อนชา
  • พาสต้า

    • รافيโอลีชีสบรรจุภัณฑ์ขนาด 30 ออนซ์ 1 แพ็ค
  • ท็อปปิ้ง

    • 🧀 พาร์เมซานชีสขูด ⅓ ถ้วย

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำในหม้อจนเดือด

2

ผสมน้ำซุปไก่ ฟักทองบด นม น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว เนย ขิง อบเชย กานพลู และลูกจันทน์เทศในกระทะ แล้วตั้งไฟจนเดือด

3

ลดความร้อนลงที่ระดับกลางและเคี่ยวโดยคนเป็นระยะ จนกว่าเนยจะละลายและซอสร้อนทั่ว ประมาณ 10 นาที

4

ต้มรافيโอลีในน้ำเดือดจนลอยขึ้นมาเหนือผิวและไส้ร้อน ใช้เวลาประมาณ 6 ถึง 8 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและใส่ลงในชามเสิร์ฟ

5

ราดพาสต้าด้วยซอสฟักทองและพาร์เมซานชีส

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

454

แคลอรี่

  • 19g
    โปรตีน
  • 61g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 16g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการทำให้ซอสมีรสชาติเข้มข้นขึ้น ให้ลดปริมาณน้ำตาลและเพิ่มผงกระเทียมเสิร์ฟพร้อมสลัดสดสำหรับมื้ออาหารที่สมดุลใช้รافيโอลีสดเพื่อคุณภาพที่ดีขึ้น แต่แบบแช่แข็งก็ใช้ง่ายและสะดวก

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล