ชีส Tortellini ในน้ำกะทิกะหรี่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ชีส Tortellini ในน้ำกะทิกะหรี่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- แพ็คเกจชีส tortellini 1 (9 ออนซ์)
- 🧈 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧅 หัวหอมฝรั่ง 1 หัว, สับละเอียด
- ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
- น้ำซุปผัก 1 ½ ถ้วย
- 🥥 น้ำกะทิ 1 (14 ออนซ์) กระป๋อง
- 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก, สับ
- พริกฮาลาปеньโญดอง 2 แผ่น, สับละเอียด
- 🧂 เกลือและพริกไทยป่นตามชอบ
ขั้นตอน
ต้มน้ำเกลือในหม้อขนาดใหญ่จนเดือด; คน tortellini เข้าไปและต้มจนนุ่ม ประมาณ 10 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ.
ตั้งกระทะละลายเนยด้วยไฟปานกลาง; คนหัวหอมฝรั่งลงไปผัดจนใส ประมาณ 3 นาที ใส่ผงกะหรี่; ผัดจนเป็นเนื้อครีม ประมาณ 1 นาที.
เทน้ำซุปผักลงในส่วนผสมผงกะหรี่ คนจนกว่าผงกะหรี่จะละลาย ประมาณ 1 นาที; นำไปต้ม. เทนมกะทิลงไปช้าๆ; ปรับความร้อนให้น้ำซุปกลับมาเดือดอีกครั้ง.
คนมะเขือเทศและพริกฮาลาปеньโญลงไปในซุป, ตุ๋นต่ออีก 5 นาที คน tortellini เข้าไปในซุป; ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
451
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 39gคาร์โบไฮเดรต
- 30gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับรสชาติเพิ่มเติม โรยหน้าซุปด้วยผักชีสดหรือน้ำมะนาวหากต้องการให้เผ็ดขึ้น เพิ่มปริมาณพริกฮาลาปеньโญหรือใส่เกล็ดพริกแดงเสิร์ฟพร้อมขนมปังอบอุ่นหรือขนมปังกระเทียมเพื่ออร่อยยิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล