CookPal AI
recipe image

ควินัวบรอกโคลีชีส

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥦 บรอกโคลีหั่นชิ้น 2 ถ้วย
  • ธัญพืช

    • ควินัว 1 ถ้วย
  • ของเหลว

    • น้ำซุปผัก 1 ¾ ถ้วย
  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🧀 ชีสเชดดาร์ขูด 1 ถ้วย
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือตามชอบ
    • พริกไทยดำบดตามชอบ

ขั้นตอน

1

ผสมบรอกโคลี น้ำซุป และควินัวในหม้อต้ม นำไปตั้งไฟจนเดือด

2

ลดไฟลงเป็นระดับปานกลางถึงต่ำ ปิดฝาหม้อ และเคี่ยวจนน้ำซุปถูกดูดซึมและควินัวนุ่ม ประมาณ 15 ถึง 20 นาที

3

คนชีสเข้ากับควินัว ปิดฝาหม้อ พักไว้จนชีสละลาย ประมาณ 2 ถึง 3 นาที จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

299

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 33g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถใช้น้ำซุปไก่แทนน้ำซุปผักเพื่อเพิ่มรสชาติได้หากไม่ทำสูตรให้เป็นมังสวิรัติตรวจสอบให้แน่ใจว่าฝาหม้อปิดสนิทเพื่อให้ควินัวสุกอย่างสม่ำเสมอของเหลือสามารถเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล