
ควินัวบรอกโคลีชีส
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ควินัวบรอกโคลีชีส
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ผัก
- 🥦 บรอกโคลีหั่นชิ้น 2 ถ้วย
ธัญพืช
- ควินัว 1 ถ้วย
ของเหลว
- น้ำซุปผัก 1 ¾ ถ้วย
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧀 ชีสเชดดาร์ขูด 1 ถ้วย
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือตามชอบ
- พริกไทยดำบดตามชอบ
ขั้นตอน
1
ผสมบรอกโคลี น้ำซุป และควินัวในหม้อต้ม นำไปตั้งไฟจนเดือด
2
ลดไฟลงเป็นระดับปานกลางถึงต่ำ ปิดฝาหม้อ และเคี่ยวจนน้ำซุปถูกดูดซึมและควินัวนุ่ม ประมาณ 15 ถึง 20 นาที
3
คนชีสเข้ากับควินัว ปิดฝาหม้อ พักไว้จนชีสละลาย ประมาณ 2 ถึง 3 นาที จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
299
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 33gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้น้ำซุปไก่แทนน้ำซุปผักเพื่อเพิ่มรสชาติได้หากไม่ทำสูตรให้เป็นมังสวิรัติตรวจสอบให้แน่ใจว่าฝาหม้อปิดสนิทเพื่อให้ควินัวสุกอย่างสม่ำเสมอของเหลือสามารถเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล