CookPal AI
recipe image

พายไก่ชีส

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ของเหลว

    • น้ำซุปไก่ 1 ½ ถ้วย
    • 🥛 นม ¼ ถ้วย

  • โปรตีน

    • เนื้อไก่ต้มสุก หั่นฝอย 1 ถ้วย

  • ผัก

    • ถั่วลันเตา ¾ ถ้วย
    • ขึ้นฉ่ายสับ ⅓ ถ้วย
    • 🥕 แครอทสับ ⅓ ถ้วย

  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🧀 ชีสเชดดาร์ขูด 1 ½ ถ้วย

  • สารเพิ่มความข้น

    • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ

  • แป้งพาย

    • แป้งสำหรับทำแป้งพายสองชั้นขนาด 9 นิ้ว 1 สูตร

ขั้นตอน

1

ในหม้อซอสมากขนาดกลาง ผสมน้ำซุป ไก่ ถั่วลันเตา ขึ้นฉ่าย และแครอท ตั้งไฟจนเดือด

2

ผสมแป้งข้าวโพดกับนมและคนให้เข้ากันกับส่วนผสมน้ำซุป ปรุงอาหารโดยคนตลอดเวลาเป็นเวลา 5 นาที นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

3

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

4

ใส่ชีสลงในส่วนผสมไส้ และเทลงในแป้งพายฐานขนาด 9 นิ้ว ปิดด้านบนด้วยแป้งพายชั้นที่สอง ปิดขอบ และเจาะรูเล็ก ๆ บนแป้งพายด้านบน วางบนแผ่นอบคุกกี้ และอบเป็นเวลา 35 ถึง 40 นาที หรือจนกว่าแป้งพายด้านบนจะเป็นสีทอง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

370

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 26g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 23g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ไก่งวงเหลือจากการทำอาหารวันหยุดแทนไก่ได้ทาแป้งพายด้านบนด้วยไข่ขาวเพื่อให้พื้นผิวด้านนอกเงางามและสีทองปล่อยให้พายเย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้ไส้เซ็ตตัว

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล