มันฝรั่งบดชีสและกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8.5
มันฝรั่งบดชีสและกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥔 มันฝรั่งรัสเซ็ตขนาดใหญ่ 6 ลูก
- 🧅 ต้นหอม 1 ช้อนโต๊ะ
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧀 ชีสเชดดาร์ 3/4 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว 1/4 ถ้วย
- 🥛 วิปปิ้งครีมหนัก 1/4 ถ้วย
อื่นๆ
- 🧈 เนย 1/4 ถ้วย
- 🧄 กระเทียม 6 กลีบ
ขั้นตอน
ใส่มันฝรั่งลงในหม้อใบใหญ่และเติมน้ำเกลือให้ท่วม ต้มจนเดือด ลดไฟลงที่ระดับปานกลางถึงต่ำและเคี่ยวจนนุ่มประมาณ 20 นาที เทน้ำออกแล้วบดมันฝรั่งด้วยเครื่องบดมันฝรั่ง
ใส่เนยกับกระเทียมลงในชามไมโครเวฟใบใหญ่ นำเข้าไมโครเวฟเป็นช่วงๆ ละ 30 วินาทีจนกว่าเนยจะละลายและกระเทียมส่งกลิ่นหอม คนให้เข้ากันกับมันฝรั่งบด
ใส่ชีส ครีมเปรี้ยว วิปปิ้งครีมหนัก เกลือ และพริกไทย ตกแต่งด้วยต้นหอม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
473
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 66gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
มันฝรั่งรัสเซ็ตเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสูตรนี้เนื่องจากเนื้อแป้งที่ให้ความเนียนนุ่มการอบไมโครเวฟกระเทียมกับเนยช่วยเพิ่มรสชาติโดยไม่ทำให้กระเทียมไหม้หากต้องการเพิ่มความเข้มข้น ลองใช้เนยจืดและปรุงเกลือเพิ่มตามชอบภายหลัง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล