CookPal AI
recipe image

เม็กซิกันไก่และไข่กับชีสในถาดอบ

ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $18

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 🐓 1 ปอนด์ไก่สุกฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
    • 🥚 6 ฟองไข่ไก่
  • ผัก

    • 1 ถ้วยพริกหยวกหั่นเต๋า
    • 🧅 1/2 ถ้วยหอมใหญ่หั่นเต๋า
  • ผลิตภัณฑ์นม

    • 🧀 1 ถ้วยชีสมักซิกันขูดฝอย
    • 🥛 1/4 ถ้วยนม
  • เครื่องเทศและสมุนไพร

    • 1 ช้อนชา ผงพริกป่น
    • 1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม
    • 🧂 เกลือ ตามชอบ
    • พริกไทยดำ ตามชอบ
  • อื่น ๆ

    • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C).

2

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะและผัดพริกหยวกและหอมใหญ่จนสุกพออ่อน.

3

ในชามผสมไข่ไก่, นม, ผงพริกป่น, ผงกระเทียม, เกลือและพริกไทยดำ.

4

ในถาดอบทาน้ำมัน ใส่ไก่ฉีก, ผักผัด และส่วนผสมไข่เป็นชั้น ๆ.

5

โรยชีสมักซิกันขูดฝอยด้านบน.

6

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ 25–30 นาที จนไข่เซ็ตตัวและชีสสุกเหลือง.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 28g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับตัวเลือกมังสวิรัติ เปลี่ยนไก่เป็นถั่วดำหรือเห็ดผัดแทน.เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าหรือกัวคาโมเล่เพื่อเพิ่มรสชาติ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล