กราแตงมันฝรั่งและไข่พร้อมชีส
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
กราแตงมันฝรั่งและไข่พร้อมชีส
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบพื้นฐาน
- 🥔 มันฝรั่ง 3 ลูก ขนาดกลาง (ต้มและหั่นเป็นแผ่น)
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง (ต้มสุก 3 นาที)
- 🥛 นม 2 ถ้วย
- ชีสขูดแบบละลายง่าย 200 กรัม
- แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ ครึ่งช้อนชา
- พริกไทยขาว เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ต้มมันฝรั่งจนสุก ลอกเปลือก และหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ
2
ต้มไข่ในระดับน้ำเดือดพอประมาณ และปอกเปลือกก่อนหั่น
3
ละลายเนยในกระทะ เติมแป้งสาลีและคนให้เข้ากัน จากนั้นค่อย ๆ เติมนมทีละน้อยเพื่อทำซอสเนื้อขาว
4
จัดเรียงมันฝรั่งต้ม ไข่ที่หั่น และซอสเนื้อขาวสลับเป็นชั้นลงในถาดกราแตง
5
โรยชีสขูดด้านบนให้หนา นำเข้าเตาอบในอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
กราแตงที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็น และอุ่นซ้ำในวันถัดไปได้สามารถเพิ่มส่วนผสม เช่น ผักโขมหรือเบคอน เพื่อเพิ่มความอร่อยและปริมาณสามารถใช้เตาปิ้งขนมปังแทนเตาอบเพื่อความสะดวก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล