สตูหมูเห็ดกับกุ้งชีสราด
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $15
สตูหมูเห็ดกับกุ้งชีสราด
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🦐 กุ้ง 10 ตัว
- 🧀 ชีส 50 กรัม (ขูด)
- เนื้อหมู 200 กรัม (หั่นเป็นลูกเต๋า)
- 🍄 เห็ด 1 ถ้วย (หั่นแว่น)
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (สับ)
- 🥕 แครอท 1/2 หัว (หั่นลูกเต๋า)
เครื่องปรุงและน้ำซุป
- น้ำสต็อกไก่ 2 ถ้วย
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
เพื่อทำซุปแสนอร่อย ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะแล้วผัดหัวหอมให้หอม
2
เมื่อหัวหอมสุก ใส่หมูกับแครอทแล้วผัดให้เข้ากัน
3
ใส่เห็ดและน้ำสต็อกไก่ในกระทะ แล้วต้มไฟกลาง
4
เติมกุ้งและเคี่ยวต่ออีกประมาณ 5 นาที จากนั้นโรยชีสด้านบน
5
เมื่อซุปมีความเข้มข้นที่พอเหมาะ ปิดไฟและเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
500
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ควรใส่ชีสในขั้นตอนสุดท้ายเพื่อให้รสชาติชีสกลมกล่อมมากยิ่งขึ้นสามารถใช้สต็อกผักแทนสต็อกไก่ได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล