
คาโบนาร่าชีสปลาทูน่าและเส้นซูคีนี
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
คาโบนาร่าชีสปลาทูน่าและเส้นซูคีนี
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- ซูคีนีขนาดกลาง 2 ลูก, ทำเป็นเส้น
- 🐟 ปลาทูน่ากระป๋อง (ขนาด 5 ออนซ์) 3 กระป๋อง, เทน้ำออก
- ถั่วลันเตาแช่แข็ง 1 ห่อ (ขนาด 12 ออนซ์)
- 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดละเอียด 1 ½ ถ้วย
เครื่องปรุงรสและซอส
- 🧂 เกลือและพริกไทยป่นตามชอบ
- อัลมอนด์สไลซ์ 1 ช้อนโต๊ะ, หรือตามชอบ
ส่วนผสมเพิ่มเติม
- สเปรย์สำหรับทากระทะ
- เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧅 หอมหัวใหญ่สับ ½ ถ้วย
- 🧄 กระเทียมบด 1 กลีบ
- 🧀 ครีมชีส 8 ออนซ์, อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน
วางเส้นซูคีนี (ซูเดิล) ลงในหม้อและเติมน้ำเกลือให้ท่วม; ตั้งไฟจนเดือด ต้มประมาณ 3-4 นาที จากนั้นเทใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ กดน้ำออกให้มากที่สุดเป็นระยะ ๆ เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) ฉีดสเปรย์เคลือบกันติดเล็กน้อยลงในถาดแก้วขนาด 9x13 นิ้ว และใส่ซูเดิลที่สะเด็ดน้ำแล้ว
อบซูเดิลในเตาอบที่เตรียมไว้ประมาณ 10 นาที
ในขณะเดียวกัน ละลายเนยในกระทะบนไฟปานกลาง ใส่หอมหัวใหญ่และผัดจนนุ่มและโปร่งแสง ประมาณ 5 นาที เพิ่มกระเทียมและผัดจนนุ่ม ประมาณ 1 นาที ใส่ครีมชีสและผัดจนนุ่ม ประมาณ 2 นาที
นำซูเดิลออกจากเตาอบและเทของเหลวออก ใส่ส่วนผสมจากกระทะลงในซูเดิล พร้อมกับปลาทูน่า ถั่วลันเตา ชีสเชดดาร์ เกลือ และพริกไทย คนให้เข้ากัน เกลี่ยอัลมอนด์ด้านบน
อบจนชีสละลายและฟองอากาศ ประมาณ 30 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
314
แคลอรี่
- 23gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 21gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าซูคีนีสะเด็ดน้ำได้ดีเพื่อป้องกันไม่ให้คาโบนาร่าเหลวแทนที่ถั่วลันเตาแช่แข็งด้วยถั่วลันเตาสดเพื่อความกรอบที่ดีขึ้นสามารถเก็บของเหลือไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล