CookPal AI
recipe image

คาโบนาร่าชีสปลาทูน่าและเส้นซูคีนี

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • ซูคีนีขนาดกลาง 2 ลูก, ทำเป็นเส้น
    • 🐟 ปลาทูน่ากระป๋อง (ขนาด 5 ออนซ์) 3 กระป๋อง, เทน้ำออก
    • ถั่วลันเตาแช่แข็ง 1 ห่อ (ขนาด 12 ออนซ์)
    • 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดละเอียด 1 ½ ถ้วย
  • เครื่องปรุงรสและซอส

    • 🧂 เกลือและพริกไทยป่นตามชอบ
    • อัลมอนด์สไลซ์ 1 ช้อนโต๊ะ, หรือตามชอบ
  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • สเปรย์สำหรับทากระทะ
    • เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧅 หอมหัวใหญ่สับ ½ ถ้วย
    • 🧄 กระเทียมบด 1 กลีบ
    • 🧀 ครีมชีส 8 ออนซ์, อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอน

1

วางเส้นซูคีนี (ซูเดิล) ลงในหม้อและเติมน้ำเกลือให้ท่วม; ตั้งไฟจนเดือด ต้มประมาณ 3-4 นาที จากนั้นเทใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ กดน้ำออกให้มากที่สุดเป็นระยะ ๆ เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง

2

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) ฉีดสเปรย์เคลือบกันติดเล็กน้อยลงในถาดแก้วขนาด 9x13 นิ้ว และใส่ซูเดิลที่สะเด็ดน้ำแล้ว

3

อบซูเดิลในเตาอบที่เตรียมไว้ประมาณ 10 นาที

4

ในขณะเดียวกัน ละลายเนยในกระทะบนไฟปานกลาง ใส่หอมหัวใหญ่และผัดจนนุ่มและโปร่งแสง ประมาณ 5 นาที เพิ่มกระเทียมและผัดจนนุ่ม ประมาณ 1 นาที ใส่ครีมชีสและผัดจนนุ่ม ประมาณ 2 นาที

5

นำซูเดิลออกจากเตาอบและเทของเหลวออก ใส่ส่วนผสมจากกระทะลงในซูเดิล พร้อมกับปลาทูน่า ถั่วลันเตา ชีสเชดดาร์ เกลือ และพริกไทย คนให้เข้ากัน เกลี่ยอัลมอนด์ด้านบน

6

อบจนชีสละลายและฟองอากาศ ประมาณ 30 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

314

แคลอรี่

  • 23g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 21g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าซูคีนีสะเด็ดน้ำได้ดีเพื่อป้องกันไม่ให้คาโบนาร่าเหลวแทนที่ถั่วลันเตาแช่แข็งด้วยถั่วลันเตาสดเพื่อความกรอบที่ดีขึ้นสามารถเก็บของเหลือไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล