เตรียมส่วนผสมทั้งหมด.

ตั้งหม้อบนไฟกลางถึงแรง ใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยเนื้อบดและหัวหอม ผัดไปเรื่อยๆ จนกว่าเนื้อจะสุกเหลืองและแตกตัว และหัวหอมจะใส ประมาณ 5 นาที ผัดต่อไปจนของเหลวระเหยออก 3-5 นาที จากนั้นใส่กระเทียม ใบกระวาน ปาปริก้า เครื่องปรุงรสอิตาเลียน เกลือ พริกไทยดำ และพริกคาเยนน์.

ผัดเป็นระยะๆ จนกว่ารสชาติจะเข้ากัน ประมาณ 3 นาที เติมน้ำซุป ซอสมารินาร่า และมะเขือเทศกระป๋องลงไป เติมน้ำลงในขวดซอส วนๆ และเทลงในหม้อ คนให้เข้ากันกับซอสถั่วเหลือง นำขึ้นตั้งไฟพอเดือด ลดไฟลงเป็นไฟกลาง แล้วเคี่ยวต่อไปอีกประมาณ 30 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้มข้น.

เพิ่มความร้อนเป็นไฟกลางถึงแรง ตั้งไฟแรงปานกลาง ใส่เส้นพาสต้าลงไป ผัดเป็นระยะๆ จนกระทั่งเส้นสุกนุ่มพอดี ประมาณ 12 นาที ตรวจสอบความสุกหลังจาก 10 นาที.