CookPal AI
recipe image

ขนมปังฟักทองของเชฟจอห์น

ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $7

ส่วนผสม

  • อื่นๆ

    • สเปรย์สำหรับการปรุงอาหาร

  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🧈 ½ ถ้วยเนยจืด อุณหภูมิห้อง

  • สารให้ความหวาน

    • 1 ถ้วยน้ำตาลทรายขาว

  • ไข่

    • 🥚 2 ฟอง

  • ผัก

    • 1 (15 ออนซ์) กระป๋องฟักทองบด

  • เครื่องเทศ

    • ½ ช้อนชาอบเชยป่น
    • ⅛ ช้อนชาผงเครื่องเทศจีนห้าชนิด
    • ⅛ ช้อนชาลูกจันทน์เทศป่น

  • วัตถุดิบสำหรับอบ

    • 2 ถ้วยแป้งเอนกประสงค์
    • 🧂 1 ช้อนชาเกลือ
    • 1 ช้อนชาผงฟู
    • 1 ช้อนชาเบกกิ้งโซดา

  • ถั่ว

    • ¾ ถ้วยวอลนัทป่นและคั่วแล้ว

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (165 องศาเซลเซียส)

2

ฉีดสเปรย์สำหรับการปรุงอาหารในพิมพ์ขนมปังขนาด 9x5 นิ้ว

3

ผสมเนยและน้ำตาลในชามใบใหญ่จนฟูและเบา

4

ใส่ไข่ทีละฟองแล้วคนให้เข้ากัน

5

ใส่ฟักทองบด อบเชย เครื่องเทศจีน และลูกจันทน์เทศ คนให้เข้ากัน

6

ใส่แป้ง เกลือ ผงฟู และเบกกิ้งโซดาลงในส่วนผสมฟักทอง แล้วคนจนพอเข้ากัน จากนั้นใส่วอลนัทลงไป

7

เทส่วนผสมลงในพิมพ์ขนมปัง

8

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางออกมาสะอาด ประมาณ 1 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

282

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 37g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การคั่ววอลนัทก่อนทำให้รสชาติเข้มขึ้นใช้ฟักทองบดสดเพื่อเพิ่มความอร่อย หากมีปล่อยให้ขนมปังเย็นสนิทก่อนหั่นเพื่อให้การตัดเนียนขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล